Meyers Spargel-Sonder-Menü



Spargelterrine mit Kräutersauce
Bärlauchschwamm

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1 Pfund Spargel vom Köhrmann-Hof
in der Pfanne angebraten und geschwenkt
mit Rehschnitzel,
Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln

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Erdbeercrumble mit Vanilleeiscreme


Dazu servieren wir Ihnen ein Glas Wein 0,1 l


Menü pro Person inklusive ein Glas Wein

23,90 €




Unseren Spargel beziehen wir direkt von unserem Spargelbauer  Köhrmann-Hof in Streekermoor.


Unser Wild bekommen wir von unseren hiesigen Jägern. Das Wild zerwirken und verarbeiten wir selbst.



Bei Fragen zu den Allergenen wenden Sie sich bitte direkt an unsere Servicemitarbeiter.